Äppelmani

 Vi var på skördemarknad i helgen och det var värst vad äpplen vi köpte på oss. 

Tänkte att dom blir bra att förvara på  balkongen i en kartong när frosten hälsar på..

Sedan var vi tvungna att koka äppelmos och baka kaka.

Vändstekt äpple i smör, socker och kanel och så hopp ner i en sockerkaka.

Jag gillar enkla recept som går fort när man är fikasugen!

Och sockerkanel-blandningen förvarar jag i min gamla parmesanburk..

---

Höstig 1800-tals dessert

Marängsuisse!

Kanske den bästa efterätten som finns. 

Trodde det var en ganska ny anrättning och kunde väl aldrig ana att den serverats gottegrisar som mig i över 100år!

Finns lite olika recept men här hemma är dom stadiga ingridienserna följande

vaniljglass

vispgrädde

maränger

bananer 

chokladsås

Allt i valfri mängd.. 

Staplas med fördel på höjden.

Marängerna tycker jag går finfint att använda köpta men chokladsåsen kokar jag gärna själv om jag har tid. Helst ska den fortfarande vara lite ljummen så att det liksom smälter ihop till en riktig söndagssoppa.
Förresten går den så snabbt att svänga ihop att den passar vilken vardag som helst som behöver muntras upp!

Och så brukar jag pynta den efter säsong, så här på hösten blev det små fuxior 

och en morgonfru som båda är ätliga och fick lysa upp i mörkret! 

(På svenska heter den ju ringblomma, men på danska heter den morgenfrue och det tycker jag är mer passande för denna vackra lysande sol... )

---

Pejl på bagaget

Jag blev så trött på att alltid blanda ihop våra vanliga svarta resväskor med andras på bagagebandet att jag sydde upp ett gäng färgglada adresslappar för ett par år sedan. Dom slits med tiden och nu var det dags att fixa ett nytt gäng! 

Perfekta att använda upp vackra stuvbitar på! 

Vändsy små rektanglar med tillhörande strap eller vad man nu ska kalla hänganordningen och sy en liten stickning längs med kanten så håller dom sig snygga längre. Plasten har jag klippt ut från plastfickor och sytt direkt på tyget och lämnat öppet i ena kortända så att man kan sticka in adresslappen.

Jag gillar såna här små pyssel där man inte behöver bre ut sig så mycket och som är små och smidiga att jobba med.. Tack hennihenni för påminnelsen som gjorde att det blev lite nya! Någon som har fler roliga tips på såna här använda-stuvbitar-projekt?

Måndag idag och en ny härlig vecka att se fram emot!

---

Sänggavel på minuten

Mitt bidrag till fabriken blir denna söndag ett tips på sänggavel. 

Har man som jag tänkt väldigt länge på olika sorters varianter av gavel men liksom aldrig kommit till skott är detta ett hett tips för att stå ut tills det är dags.

Med en rulle washitejp och några väggdekaler tar det inte lång tid att fixa den här! 

Och faktiskt känns det mycket mera ombonat att krypa till kojs!

Här hittar du fler söndagsbilder från andra fabrikanter.. 

---

Surt sa räven..

Igår var det lopplisa som visade hur hon hade gjort sitt fina kort med löv och idag är det min tur att delta i pysselstafetten! Jag tänkte också bjuda på något man plockar med sig hem från höstpromenaden.. 

Hösten är rönnbärens tid. 

Små och lysande röda piggar dom upp i mörkret som är på väg, 

smakar finfint som gele och passar utmärkt till pyssel!

Rönnbären växer i klasar och efter skörden bör man genast plocka av dom en och en 

och låta dom torka luftigt på en bricka. 

Sedan behöver man inte ha så bråttom och kan gärna låta dom ligga och torka 1-2 veckor och plocka bort de rönnbär som blir bruna och ruttna innan man kastar sig över själva pysslet... 

Perfekt för småttingar som tycker det är kul att plocka bär och vill hjälpa till. 

( Det kan vara särskilt bra att ha med sig några små om man inte har några egna träd och behöver leta sig ut på allmän plats för att palla lite bär.. )

För att göra min rönnbärskrona behöver du:

1.

rönnbär

något fint pynt från naturen

nål
tråd 

sax

lampskärm

kantband

snöre att hänga upp den i eller lampsladd

2.

 Slakta lampskärmen så att du bara har stommen kvar. 

Liknande lampskärm brukar finnas på loppis för en femma eller så. 

Klipp till trådar i önskad längd och gör en knut längst ner på varje så att 

rönnbären inte halkar ner (fast dom klibbar fast ganska bra på tåden..) 

Ett bra tips är att använde sig av björntråd eller liknande som inte går av så lätt. 

Trä på rönnbären tätt eller med mellanrum efter smak. 

3.

Knyt fast trådarna på lampans överkant och ev några som hänger ner i mitten, eller vänd på skärmen om det passar bättre (beroende på modell..).

Klipp sedan av trådändarna.

4.

Fäst kantbandet längs med överkanten för att täcka knutarna genom att vira tråd runt eller 

sy några kaststygn runt om, alternativt använd en limpistol om du råkar ha en i beredskap. 

Sätt i ett band att hänga upp den i eller varför inte en lampa och lampsladd!

Fäst lite pynt där du tycker att det passar. Jag hittade ett par "japanska lyktor" i grannens rabatt :) 

Annars kan det vara fint med torkade höstblad, små prydnadsäpplen, nyponfrukter eller annat smått och gott man hittar ute.

5.

Färdig att hänga upp!

Lycka till om du provar och välkommen tillbaka!

Pysselstafetten fortsätter vidare och imorgon, lördagen den 29 September är det Johanna kaffepanna som ska inspirera oss! Hela schemat för pysselstafetten som håller på till 9 november hittar du här. 

Ha en riktigt härlig helg och om du tittar uppåt kanske du ser en klase rönnbär eller två..

♥

Varje dag har en soluppgång..

..även om det är lite molnigt vissa dagar.

Carpe diem, catch the day, fånga dagen..

När jag var 14 köpte jag ett halsband där berlocken var formad som ett vykort och på framsidan stod det carpe diem.

 Kommer ihåg hur fascinerad jag var av den där nyupptäckta frasen och hur jag för kung och fosterland verkligen tog mig an den. Verkligen hade drömmar om att allt var möjligt om man bara ville tillräckligt mycket. Och visst är det så fortfarande. Man måste bara ge sig en spark i ändan ibland för att inte gå vilse och gömma sig bakom alla måsten och framförallt våga ge sig ut på den vindlande stigen för att nå drömmen..

Blompress

Häromdagen hittade jag en press på loppis. Den är jättetung och perfekt att pressa blommor och blad i och allt annat man behöver pressa.. 

Det är något visst med att plocka fina löv och blommor på höstkanten, lägga dom i press och glömma bort dom för att sedan plocka fram en bit av sommaren när snön slaskar som mest och man inte i sin vildaste fantasi kan förstå hur man kan gå barfota utomhus och vara sugen på glass och vattenkrig.

Och så vill jag passa på att påminna om att Pysselstafetten som anordnas av allra helst har dragit igång och hela listan på en massa fina inspirerande tips och beskrivningar läggs upp här efterhand ända fram till mitten av november.

På fredag är det min tur så kom gärna in en sväng och kika då!

Kramkram

Hej Höst

Så regnade det ändå.

På med alla kläder och ut med små och stora steg av gummistövlar.

 Kaffe och varm choklad med tryffel på första parkett.

Och Mammans ständiga jakt på mönster..

Söndagsbilder

Här har varit en fullrulle-vecka med 10-års kalas och extra allt..

Det blev hallontårta med lemoncurd, rulltårta, tigerkaka och Leilas bullar så klart. 

Hemligheten med bullar stavas ju smör. Och Leilas recept innehåller massor..

Det är visst en het potatis det där, valet mellan smör och margarin.

Idag är vädret betydligt bättre än igår.. Det vill säga grått och kallt men utan regn. Bara det!
En dag för tända ljus och lite varmt te med äppel och kanel.
Och så har jag lite pyssel på gång.. Det kommer bli en bra dag.

Ha en underbar söndag du med!

Fler söndagsbilder finns på fabriken..